Samedi 28 août
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Samedi 28 août
Bonjour à Tous
Humidite
Samedi= Courses en ville-Ultimes preparatifs pour la rentrée
Un coucou de sympathie à ceux qui sont en souffrance
Bon week-end
Humidite
Samedi= Courses en ville-Ultimes preparatifs pour la rentrée
Un coucou de sympathie à ceux qui sont en souffrance
Bon week-end
pagliaccio- Messages : 1140
Date d'inscription : 14/03/2009
Re: Samedi 28 août
pag ,tout le monde,
folle semaine,recolte au jardin, preparation de petits plats, pour le congel,
temps a pleurer, un coup beau ,un coup pluie,mois d'aout pourri,dernier week end de libre, lundi grand retour au boulot...a bientot, bonne journée a tou(te)s.
folle semaine,recolte au jardin, preparation de petits plats, pour le congel,
temps a pleurer, un coup beau ,un coup pluie,mois d'aout pourri,dernier week end de libre, lundi grand retour au boulot...a bientot, bonne journée a tou(te)s.
lusselinette- Messages : 199
Date d'inscription : 15/03/2009
Age : 66
Localisation : montagnes savoyarde...
Re: Samedi 28 août
Bonjour à toute l'équipe!
Ici temps magnifique, mais vent et fort mistral annoncé! naturellement pas de baignade l'eau est encore gelée! pauvres vacanciers!
Je vois que certains et certaines se lèvent avec l'intention de cuisiner, nous aujourd'hui cool, nous ne sommes que tous les deux, donc plancha, et restes!
Lundi, beaucoup vont reprendre le chemin du boulot, qui sera heureux de reprendre, qui sera triste, et tous auront eu l'impression que les congés, ils ne les ont pas vu passer! et nous, n'avons pas vu passer l'été! c'est vrai qu'il n'a pas été formidable pour les baigneurs, et très chaud dans l'ensemble!
Par contre à la retraite, certains regretteront leurs périodes actives! d'autre non! je vois que mon épouse lorsqu'elle peut dépanner les gamins, elle est ravie, idem pour moi, mais malheureusement je ne leur suis pas d'un très grand secours, à part les conseils et parfois quelques courses! mais bon, nous faisons comme nous pouvons, déjà bien de pouvoir le faire!
à +
Ici temps magnifique, mais vent et fort mistral annoncé! naturellement pas de baignade l'eau est encore gelée! pauvres vacanciers!
Je vois que certains et certaines se lèvent avec l'intention de cuisiner, nous aujourd'hui cool, nous ne sommes que tous les deux, donc plancha, et restes!
Lundi, beaucoup vont reprendre le chemin du boulot, qui sera heureux de reprendre, qui sera triste, et tous auront eu l'impression que les congés, ils ne les ont pas vu passer! et nous, n'avons pas vu passer l'été! c'est vrai qu'il n'a pas été formidable pour les baigneurs, et très chaud dans l'ensemble!
Par contre à la retraite, certains regretteront leurs périodes actives! d'autre non! je vois que mon épouse lorsqu'elle peut dépanner les gamins, elle est ravie, idem pour moi, mais malheureusement je ne leur suis pas d'un très grand secours, à part les conseils et parfois quelques courses! mais bon, nous faisons comme nous pouvons, déjà bien de pouvoir le faire!
à +
Invité- Invité
Re: Samedi 28 août
j'ai oublié,
pag, dommage que nous soyons si loin, quoique joa , toi aussi tu dois aimer,
j'ai fais des makrouds et des montecaos..mon péché, les zlabias, mais je n'arrive ,toujours, pas a les faire, grrrrr...
claude, cette année tomates tres tardive, mais un coulis a tomber par terre
cet hiver les pates seront heureuses
pag, dommage que nous soyons si loin, quoique joa , toi aussi tu dois aimer,
j'ai fais des makrouds et des montecaos..mon péché, les zlabias, mais je n'arrive ,toujours, pas a les faire, grrrrr...
claude, cette année tomates tres tardive, mais un coulis a tomber par terre
cet hiver les pates seront heureuses
lusselinette- Messages : 199
Date d'inscription : 15/03/2009
Age : 66
Localisation : montagnes savoyarde...
Re: Samedi 28 août
Bonjour à vous tous! La Lorraine est humide et fraiche,rien qui peut surprendre!
Vais attaque la poussière,et mettre un navarin sur le feu.
Cet aprem,Metz est soi-disant en f^te,mais comme la ville n'est plus qu'un chantier,on reste chez soi!
Une bonne journée à tous!
Vais attaque la poussière,et mettre un navarin sur le feu.
Cet aprem,Metz est soi-disant en f^te,mais comme la ville n'est plus qu'un chantier,on reste chez soi!
Une bonne journée à tous!
Invité- Invité
Re: Samedi 28 août
Bonjour et bonne journée à tous !
Il semblerait qu'il va faire beau, dans le grand nord de la France . Beau mais frais. Je verrai bien : j'ai (encore) du travail à faire à l'extérieur .
"Le travail, c'est la santé" Ouais, c'est ce qu'on dit !
Il semblerait qu'il va faire beau, dans le grand nord de la France . Beau mais frais. Je verrai bien : j'ai (encore) du travail à faire à l'extérieur .
"Le travail, c'est la santé" Ouais, c'est ce qu'on dit !
Invité- Invité
Re: Samedi 28 août
Merci Lusslinettelusselinette a écrit:j'ai oublié,
pag, dommage que nous soyons si loin, quoique joa , toi aussi tu dois aimer,
j'ai fais des makrouds et des montecaos..mon péché, les zlabias, mais je n'arrive ,toujours, pas a les faire, grrrrr...
claude, cette année tomates tres tardive, mais un coulis a tomber par terre
cet hiver les pates seront heureuses
Il y a des filles de harki qui vendent sur les foires des zlabias,des makhroubs ,des cornes de gazelle et d'autres produits faits maison
Si j'etais plus pres de chez toi,j'aurais comparé
Ici me manquent les poissons de Mediterranée,leur goût et leur fraîcheur- Papa,mes oncles , certains de mes voisins etaient marins-pêcheurs,payés en partie à la part-Les restaurateurs venaient s'approvisionner à la porte du port-Mais où sont les neiges d'antan?
Et quand il y en avait de trop,maman l distribuait le surplus à toute la cage d'escalier
pagliaccio- Messages : 1140
Date d'inscription : 14/03/2009
Re: Samedi 28 août
lusselinette a écrit:j'ai oublié,
pag, dommage que nous soyons si loin, quoique joa , toi aussi tu dois aimer,
j'ai fais des makrouds et des montecaos..mon péché, les zlabias, mais je n'arrive ,toujours, pas a les faire, grrrrr...
claude, cette année tomates tres tardive, mais un coulis a tomber par terre
cet hiver les pates seront heureuses
ben... non pas vraiment, mais mon homme oui ! ;)
par contre j'aime les "petits paniers", les cigares aux amandes et des croquets aux amandes ;)
Re: Samedi 28 août
ah pag, quelle chance d'avoir vecu tout cela,,,je fais aussi les cornes de gazelle et les croquants, les doigts de dame, la mouna,et ce que j'adoooore, c'est "le caca de pigeon", vous vous souvenez..
joa, qu'appelles tu les petits paniers, peut etre je connais sous un autre nom, vu les regions cela change, comment la chouchouka de mon coté et en oranie, la frita..
joa, qu'appelles tu les petits paniers, peut etre je connais sous un autre nom, vu les regions cela change, comment la chouchouka de mon coté et en oranie, la frita..
lusselinette- Messages : 199
Date d'inscription : 15/03/2009
Age : 66
Localisation : montagnes savoyarde...
Re: Samedi 28 août
lusselinette a écrit:ah pag, quelle chance d'avoir vecu tout cela,,,je fais aussi les cornes de gazelle et les croquants, les doigts de dame, la mouna,et ce que j'adoooore, c'est "le caca de pigeon", vous vous souvenez..
joa, qu'appelles tu les petits paniers, peut etre je connais sous un autre nom, vu les regions cela change, comment la chouchouka de mon coté et en oranie, la frita..
ouais ! j'me suis pris la tête un jour avec une dénommée Suzanne chais pas si tu connaîs... sur AOL cuisine qui me soutenait qu'ma tchoutchouka n'en était pas une... que la tchoutchouka on la faisait avec des côtes d'agneau, etc, etc.... :))
les petits paniers de ma belle-mère... cest une pâte blanche très fine en forme de petit moule à flan et dans laquelle il y a de la pâte d'amande maison... c'est un délice ;) j'regarderai sur mon bouquin de recettes pieds-noirs comment ils appellent ça ;)
Re: Samedi 28 août
c'est bien beau de nous mettre l'eau a la bouche , mais c'est quoi tous vos trucs , des sucreries des gâteaux dans ce cas vous devriez nous mettre les recettes les cornes de gaezlle je connais j'en ai déjà mangé a tataouine ben oui a tataouine en tunisie , je trouve ça bon mais sans plus beaucoup trop sucré a mon goût
moi en attendant je vais me manger des moules ; hum..miam miam avec un t'tit coup de vin blanc
bonne journée a vous tous , moi c'est aprés midi sportive et soirée paella entre amis de la pédale (du vélo ) je précise pour qu'il n'y ai pas de confusion
moi en attendant je vais me manger des moules ; hum..miam miam avec un t'tit coup de vin blanc
bonne journée a vous tous , moi c'est aprés midi sportive et soirée paella entre amis de la pédale (du vélo ) je précise pour qu'il n'y ai pas de confusion
Invité- Invité
Re: Samedi 28 août
christ a écrit:c'est bien beau de nous mettre l'eau a la bouche , mais c'est quoi tous vos trucs , des sucreries des gâteaux dans ce cas vous devriez nous mettre les recettes les cornes de gaezlle je connais j'en ai déjà mangé a tataouine ben oui a tataouine en tunisie , je trouve ça bon mais sans plus beaucoup trop sucré a mon goût
moi en attendant je vais me manger des moules ; hum..miam miam avec un t'tit coup de vin blanc
bonne journée a vous tous , moi c'est aprés midi sportive et soirée paella entre amis de la pédale (du vélo ) je précise pour qu'il n'y ai pas de confusion
ça va ! houlala ! quand j'aurai 5 mn j'vous mettrai les recettes à belle-maman ;)
Re: Samedi 28 août
Comme tu fais beaucoup de velo,tu n'auras pas une surcharge ponderalechrist a écrit:c'est bien beau de nous mettre l'eau a la bouche , mais c'est quoi tous vos trucs , des sucreries des gâteaux dans ce cas vous devriez nous mettre les recettes les cornes de gaezlle je connais j'en ai déjà mangé a tataouine ben oui a tataouine en tunisie , je trouve ça bon mais sans plus beaucoup trop sucré a mon goût
moi en attendant je vais me manger des moules ; hum..miam miam avec un t'tit coup de vin blanc
bonne journée a vous tous , moi c'est aprés midi sportive et soirée paella entre amis de la pédale (du vélo ) je précise pour qu'il n'y ai pas de confusion
En manger,un peu mais pas beaucoup,les z'labias t'as dû en manger ce sont des pâtisseries orientales degoulinantes de miel
pagliaccio- Messages : 1140
Date d'inscription : 14/03/2009
Re: Samedi 28 août
voui chris de la patisserie comme a tataouine,ma fille , est allée en colo la bas, quand elle est arrivée a tatouine, elle a eclaté de rire, parce que souvent je lui disais" va voir a tatouine si j'y suis," elle croyait que c'etait une façon de dire, maintenant je ne lui dis plus puisqu'elle connait , c'est tombouctou, mon nouveau mot
la paella ,huuuum cela aussi je la fais tout au poisson,aie aie aie vous me donnez envie, je sors de table pourtant,,
joa, la tchouchouka chez moi, c'est poivrons tomates, p d terre..la frita c'est sans pdterre les petits paniers vouii je connais, mais pas le nom,,,
je vous donne les montecaos,
3 verres de farine,
1verre de sucre
1verre et un quart d'huile,
tout melanger, faire des petites boules, mettre au four 180°, quand cela commence a craquelé sortir du four, saupoudrer de canelle, laisser refroidir,
la paella ,huuuum cela aussi je la fais tout au poisson,aie aie aie vous me donnez envie, je sors de table pourtant,,
joa, la tchouchouka chez moi, c'est poivrons tomates, p d terre..la frita c'est sans pdterre les petits paniers vouii je connais, mais pas le nom,,,
je vous donne les montecaos,
3 verres de farine,
1verre de sucre
1verre et un quart d'huile,
tout melanger, faire des petites boules, mettre au four 180°, quand cela commence a craquelé sortir du four, saupoudrer de canelle, laisser refroidir,
lusselinette- Messages : 199
Date d'inscription : 15/03/2009
Age : 66
Localisation : montagnes savoyarde...
Re: Samedi 28 août
rooooh zut , j'oublais, joa, les makrouds sont la recette de la mere de mon ancien patron des juifs de tunisie, ils fondent dans la bouche, oooh purée,heureusement que je repars au boulot lundi, sinon comme dirait dubosc, c'est a sandy que je vais ressembler,110klgs...
lusselinette- Messages : 199
Date d'inscription : 15/03/2009
Age : 66
Localisation : montagnes savoyarde...
Re: Samedi 28 août
pag, degoulinant, mais nooon pas degoulinant, empli de miel vouiiiiiiii,m'enfout,de temps en temps que du bonheur,, en ce moment avé le ramadan , on en trouves dans les epiceries arabes,un regal,,,ra la la,,je vais faire comme chris, pedaler pour eli..mi..ner
lusselinette- Messages : 199
Date d'inscription : 15/03/2009
Age : 66
Localisation : montagnes savoyarde...
Re: Samedi 28 août
lusselinette a écrit:voui chris de la patisserie comme a tataouine,ma fille , est allée en colo la bas, quand elle est arrivée a tatouine, elle a eclaté de rire, parce que souvent je lui disais" va voir a tatouine si j'y suis," elle croyait que c'etait une façon de dire, maintenant je ne lui dis plus puisqu'elle connait , c'est tombouctou, mon nouveau mot
la paella ,huuuum cela aussi je la fais tout au poisson,aie aie aie vous me donnez envie, je sors de table pourtant,,
joa, la tchouchouka chez moi, c'est poivrons tomates, p d terre..la frita c'est sans pdterre les petits paniers vouii je connais, mais pas le nom,,,
je vous donne les montecaos,
3 verres de farine,
1verre de sucre
1verre et un quart d'huile,
tout melanger, faire des petites boules, mettre au four 180°, quand cela commence a craquelé sortir du four, saupoudrer de canelle, laisser refroidir,
A Alger on ne met pas de pomme de terre... tomates, poivrons (verts) seulement, on la mange avec le couscous ou... mmmmmmm dans les cocas ;)
Re: Samedi 28 août
christ a écrit:c'est bien beau de nous mettre l'eau a la bouche , mais c'est quoi tous vos trucs , des sucreries des gâteaux dans ce cas vous devriez nous mettre les recettes les cornes de gaezlle je connais j'en ai déjà mangé a tataouine ben oui a tataouine en tunisie , je trouve ça bon mais sans plus beaucoup trop sucré a mon goût
moi en attendant je vais me manger des moules ; hum..miam miam avec un t'tit coup de vin blanc
bonne journée a vous tous , moi c'est aprés midi sportive et soirée paella entre amis de la pédale (du vélo ) je précise pour qu'il n'y ai pas de confusion
Christ lorsque j'ai lu TATAOUINE, je me suis marré, lorsque les gamins rouspétaient mon épouse leurs disaient "si vous n'êtes pas contents, allez à Tataouine, attacher les béquilles aux sauterelles"
Invité- Invité
Re: Samedi 28 août
waooow joa les cocas, j'en ai fais ,justement avant hier,,, meme que je voulais en mettre au congel, mais l'homme aime trop, toutes parties...
tu vois c'est ce que je te disais, joa, tout depend des regions...
tu vois c'est ce que je te disais, joa, tout depend des regions...
lusselinette- Messages : 199
Date d'inscription : 15/03/2009
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Localisation : montagnes savoyarde...
Re: Samedi 28 août
mareaction a écrit:christ a écrit:c'est bien beau de nous mettre l'eau a la bouche , mais c'est quoi tous vos trucs , des sucreries des gâteaux dans ce cas vous devriez nous mettre les recettes les cornes de gaezlle je connais j'en ai déjà mangé a tataouine ben oui a tataouine en tunisie , je trouve ça bon mais sans plus beaucoup trop sucré a mon goût
moi en attendant je vais me manger des moules ; hum..miam miam avec un t'tit coup de vin blanc
bonne journée a vous tous , moi c'est aprés midi sportive et soirée paella entre amis de la pédale (du vélo ) je précise pour qu'il n'y ai pas de confusion
Christ lorsque j'ai lu TATAOUINE, je me suis marré, lorsque les gamins rouspétaient mon épouse leurs disaient "si vous n'êtes pas contents, allez à Tataouine, attacher les béquilles aux sauterelles"
Invité- Invité
Re: Samedi 28 août
christ a écrit:vous êtes jeune vous n'avez ppa sonnu de nom TATAOUINE,centre penitentiaire enTunisie où les fortes têtesmilitaires etaient envoyéesmareaction a écrit:christ a écrit:c'est bien beau de nous mettre l'eau a la bouche , mais c'est quoi tous vos trucs , des sucreries des gâteaux dans ce cas vous devriez nous mettre les recettes les cornes de gaezlle je connais j'en ai déjà mangé a tataouine ben oui a tataouine en tunisie , je trouve ça bon mais sans plus beaucoup trop sucré a mon goût
moi en attendant je vais me manger des moules ; hum..miam miam avec un t'tit coup de vin blanc
bonne journée a vous tous , moi c'est aprés midi sportive et soirée paella entre amis de la pédale (du vélo ) je précise pour qu'il n'y ai pas de confusion
Christ lorsque j'ai lu TATAOUINE, je me suis marré, lorsque les gamins rouspétaient mon épouse leurs disaient "si vous n'êtes pas contents, allez à Tataouine, attacher les béquilles aux sauterelles"
pagliaccio- Messages : 1140
Date d'inscription : 14/03/2009
Re: Samedi 28 août
Dans les recettes j'ai recopiélusselinette a écrit:j'ai oublié,
pag, dommage que nous soyons si loin, quoique joa , toi aussi tu dois aimer,
j'ai fais des makrouds et des montecaos..mon péché, les zlabias, mais je n'arrive ,toujours, pas a les faire, grrrrr...
claude, cette année tomates tres tardive, mais un coulis a tomber par terre
cet hiver les pates seront heureuses
- Les z"labias
-Les oreillettes
-La calentita
pagliaccio- Messages : 1140
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